Was bedeuten die Nudelnamen?

Auch wenn die Namen von Nudeln vor allem nach viel Fantasie klingen, liefern sie bereits konkrete Infos zur Beschaffenheit mit. So hat Pasta, die auf „ette“ endet, eine schmale Form, während „oni“ auf dick deutet, „ini“ oder „ine“ auf dünn, „elle“ auf breit und „rigate“ auf geriffelt.