Zabler Hochzeit Nudeln Feinste Nudelqualität aus Baden

Feinste Nudelqualität aus Baden

100 % reiner Hartweizengriess,
täglich frisch aufgeschlagene Eier der Güteklasse A,
Trinkwasser

Zabler Hochzeit Nudeln machen Pastagenuss zu einem besonderen Erlebnis: Mit jedem Bissen entdeckt man, wie unvergleichlich gut eine Nudel selbst dann schmecken kann, wenn sie nicht durch eine badische Hausfrau von Hand zubereitet wurde. Das Geheimnis dahinter ist die Qualität der Zutaten. Exzellenter Hartweizengrieß aus Durum-Weizen, täglich frisch aufgeschlagene Eier von Hühnern aus Bodenhaltung und Trinkwasser – mehr braucht es nicht, wenn man von allem nur das Beste nimmt.

Weil wir unsere erstklassigen Zutaten in sanften Herstellungsverfahren auch erstklassig behandeln, bleiben genau die hochwertigen Proteine erhalten, die den guten Geschmack von Zabler Hochzeit Nudeln garantieren. Ganz nebenbei sorgt das übrigens dafür, dass Zabler Hochzeit Nudeln auch aus ernährungsphysiologischer Sicht eine hervorragende Pasta sind.

Produktübersicht Das steckt drin

 
Super User

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Samstag, 30 Oktober 2021 07:51

Das steckt drin

In Zabler Paradiso Bio verwenden wir lediglich zwei natürliche Zutaten!

Freitag, 29 Oktober 2021 11:07

Zabler Bio-Qualität: Natürlich nachhaltig

Für den vollen Genuss, für eine gesundheitsbewusste Ernährung und der Umwelt zuliebe, setzen wir bei Zabler auf Nachhaltigkeit in allen Facetten. Mit nur zwei hochwertigen Zutaten schaffen wir unsere besonders feine Zabler Paradiso Bio-Pasta. Und für die Verpackung haben wir eine gute und nachhaltige Alternative gefunden, um die Umwelt zu schonen: Bio-Qualität in Papier verpackt!

ZU DEN PRODUKTEN

Donnerstag, 01 August 2019 18:28

Rigati

Kochzeit
12 Min.

Packungsgrößen
500 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1511 kJ /
356 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
1,5 g

0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,7 g
1,0 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 0,003 g
Donnerstag, 07 September 2017 17:32

Natürlich nachhaltig

Wir machen uns stark für unsere Umwelt: Erfahren Sie mehr über die besondere Zabler Bio-Qualität - nachhaltig in Papier verpackt.

MEHR ERFAHREN

Die Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle im Rahmen unseres Qualitätsmanagementsystems stellt sicher, dass durch intensive ständige Kontrollen der Rohstoffe im gesamten Bereich der Produktion und der Verpackung bis zum Endprodukt eine erstklassige Qualität unserer Hochzeit Nudeln und Paradiso Bio Nudeln auf gleichmässig hohem Niveau garantiert wird.

Ebenso garantiert unsere Qualitätskontrolle die Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Sicherstellung der Produktion unter hygienisch optimalen Bedingungen.

Zu den Aufgaben der Qualitätskontrolle gehören:



• Annahmekontrollen der angelieferten Rohstoffe (Hartweizengrieß und Hühnereier der Güteklasse A)
• Freigabe der untersuchten Rohstoffe für die Produktion
• Produktionskontrollen
• Endkontrollen des Fertigproduktes und Freigabe für die Verpackung
• Kontrollen der Verpackung und des Lagers
• Hygienekontrollen im gesamten Bereich Eiaufschlag, Produktion und Verpackung
• Sicherstellung und Kontrolle der Anforderungen nach dem HACCP* Konzept

(*HACCP = Überwachung, Kontrolle und Lenkung der kritischen Kontrollpunkte in einem Lebensmittelbetrieb zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken für den Verbraucher)

Die Qualitätskontrollen umfassen sensorische, chemisch-analytische und mikrobiologische Untersuchungen. Zur Absicherung unseres Qualitätssicherungssystems unterziehen wir uns freiwilligen Kontrollen durch unabhängige externe Institute.

Mittwoch, 31 Mai 2017 10:35

Fettuccine

Kochzeit
6 Min.

Packungsgrößen
500 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1511 kJ /
356 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
1,5 g

0,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72,7 g
1,0 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 0,003 g
Montag, 08 Mai 2017 19:09

Hubertus-Spätzle geschabt

Kochzeit
17–19 Min.

Packungsgrößen
500 g / 1000 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1539 kJ /
363 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
3,0 g

0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71 g
1,0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,003 g
Montag, 08 Mai 2017 19:09

Spirelli

Kochzeit
7–9 Min.

Packungsgrößen
250 g / 500 g / 1000 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1539 kJ /
363 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
3,0 g

0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71 g
1,0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,003 g
Montag, 08 Mai 2017 19:09

Breite Bandnudeln

Kochzeit
7–9 Min.

Packungsgrößen
250 g / 500 g / 1000 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1539 kJ /
363 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
3,0 g

0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71 g
1,0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,003 g
Montag, 08 Mai 2017 19:09

Faden Nudelnester

Kochzeit
3–5 Min.

Packungsgrößen
500 g / 1000 g

Nährwertangaben per 100 g Ø
Energie  1539 kJ /
363 kcal
Fett
davon gesättigte
Fettsäuren
3,0 g

0,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
71 g
1,0 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,003 g
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Das steckt drin

Für unsere Zabler Hochzeit Nudeln werden nur sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe verwendet:

100 % reiner Hartweizengriess

täglich frisch aufgeschlagene Eier der Güteklasse A

Trinkwasser

Für unseren Hartweizengrieß wird nur hochwertiger Durum-Weizen verwendet. Er stammt aus Anbaugebieten, die durch ihre klimatisch idealen Bedingungen die besten der Welt sind: USA, Kanada, Frankreich, Deutschland und mediterrane Länder.

Bei der Vermahlung des Durum-Weizens zu Hartweizengrieß wird ausschließlich das Innerste des Durum-Korns verarbeitet. Damit verwenden wir nur die wertvollsten Bestandteile des Korns.

Zabler Qualitätsgarantie

Die Zabler Qualitätsgarantie

Für die Herstellung der Zabler Hochzeit Nudeln werden auschließlich Eier der Güteklasse A verwendet, die wir Stück für Stück täglich frisch aufschlagen. Bei einer Temperatur von unter 4° C werden sie dann direkt und darum in perfekter Frische verarbeitet. Unsere Eier beziehen wir ausnahmslos von Höfen, die für die Bodenhaltung ihrer Hennen und die hygienisch einwandfreie Beschaffenheit der Eier garantieren.

Das gewährleistet zum einen eine kompromisslos hohe Qualität der Eier. Zum anderen stellt es sicher, dass genau der typisch leckere Ei-Geschmack und die goldgelbe Farbe entstehen, die unsere Zabler Hochzeit Nudeln so besonders machen.